Prieš kelis dešimtmečius, jei būtumėte užsiminę apie biostimuliantus žemės ūkyje, tikriausiai būtumėte sustingę, ypač tradiciniuose sektoriuose. Tačiau padėtis smarkiai pasikeitė ir šiandien šie produktai yra visiškai integruoti į kasdienę ūkininkavimo praktiką. Europoje augant apie 10–12 % per metus, ši pramonė tapo daugelio milijardų dolerių vertės pramone, kurią skatina nuolatiniai agromitybos tyrimai, kuriais siekiama padidinti augalų auginimo efektyvumą.
Nepaisant šios komercinės sėkmės, kelias nebuvo lengvas. Ilgą laiką sektorius veikė savotiškoje teisinėje nežinioje , nes nebuvo aiškios reguliavimo sistemos, tiksliai apibrėžiančios, kas yra šie produktai. Tai sukėlė daug painiavos, nes jie nebuvo tiksliai priskirti nei pesticidų, nei įprastų trąšų kategorijai, todėl atsirado įvairių interpretacijų, o kartais ir produktų, kurie žadėjo mėnulį be jokio realaus mokslinio pagrindo.
Kas tiksliai yra biostimuliatorius ir kuo jis skiriasi nuo kitų?
Siekiant išvengti painiavos, svarbu patikslinti, kad biostimuliatorius nėra nei trąša, nei pesticidas. Nors trąšos tiesiogiai tiekia augalui maistines medžiagas arba gerina dirvožemį, biostimuliatoriai veikia kaip natūralių procesų stimuliatoriai . Jų tikslas nėra maitinti patį augalą, o padėti jam geriau panaudoti tai, ką jis jau turi, arba geriau atlaikyti nepalankias oro sąlygas.
Kita vertus, augalų apsaugos produktai skirti kovoti su kenkėjais ar ligomis (biotiniu stresu). Čia ir atsiranda teisinis skirtumas: biostimuliatorius negali teigti, kad atlieka augalų apsaugos funkcijas . Jei produktas teigia, kad gydo grybelį, įstatymo požiūriu jis nebėra biostimuliatorius, o augalų apsaugos produktas. Ši riba labai tiksli, nes biologiškai daugelis medžiagų atlieka abi funkcijas, tačiau teisiškai Reglamentas (ES) 2019/1009 yra nedviprasmiškas, siekiant užkirsti kelią vartotojų apgaudinėjimui.
Naujoji reguliavimo sistema: Reglamentas (ES) 2019/1009
Didžiausias pokytis įvyko įgyvendinus Europos reglamentą 2019/1009, kuris įsigaliojo 2022 m. liepos mėn. Šis tekstas yra dabartinis kertinis akmuo, nes jis pirmą kartą suderina žaidimo taisykles visoje Europos Sąjungoje. Anksčiau kiekviena šalis veikė savarankiškai: Ispanijoje buvo naudojami karališkieji dekretai (pvz., 506/2013), o Prancūzijoje – savo autorizacijos sistemos. Šis susiskaldymas buvo didelis galvos skausmas įmonėms, norinčioms eksportuoti.
Šio reglamento karūnos brangakmenis yra CE ženklas . Tai ne tik dekoratyvinis antspaudas; jis patvirtina, kad gaminį atitiko akredituota įstaiga. Tai garantuoja, kad etiketėje pateikta informacija yra tiksli ir kad produktas yra saugus. Siekdama susisteminti šią sudėtingą sistemą, ES sukūrė dvi klasifikacijas: funkcinių produktų kategorijas (FPC) , kur biostimuliantai patenka į FPC 6, ir sudedamųjų medžiagų kategorijas (CMC) , kuriose išsamiai aprašoma produkto sudėtis.
Išsami klasifikacija ir veikimas
Biostimuliantų kategorijoje randame svarbų poskyrį: mikrobiniai biostimuliantai (pagrįsti naudingomis bakterijomis arba grybeliais) ir nemikrobiniai biostimuliantai (pvz., gyvi mikrodumblių ekstraktai arba aminorūgštys). Kiekvienas iš jų veikia skirtingai, tačiau turi bendrų tikslų:
- Maistinis efektyvumas: Jie padeda augalui geriau įsisavinti maistines medžiagas, todėl reikia mažiau trąšų.
- Atsparumas abiotiniam stresui: Jie padeda apsaugoti augalus nuo sausros, didelio šalčio ar dirvožemio druskingumo.
- Vaisių kokybė: Jie pagerina tokius aspektus kaip spalva, tvirtumas ar cukraus kiekis, o tai yra labai svarbu norint patekti į aukščiausios kokybės rinkas.
- Maistinių medžiagų prieinamumas: Jie padaro dirvožemyje „įstrigusius“ mineralus prieinamus šaknims.
Techniniu požiūriu naudojami tokie vertinimo moduliai kaip BC modulis (dokumentacijos ir pavyzdžių peržiūra) arba D modulis (pagrįstas kokybės valdymo sistemomis, tokiomis kaip ISO 9001). Tai užtikrina, kad gamintojas neimprovizuoja ir kad kiekviena partija atitinka ankstesnę.
Tikrasis poveikis kaimui ir ūkininkams
Ūkininkams šis reguliavimo pakeitimas yra užslėpta palaima. Įdiegus griežtus kokybės standartus , moksliškai nepagrįstų „stebuklingų“ produktų era baigėsi. Dabar, jei produktas teigia, kad padidina biomasę 20 %, jis turi būti atkartojami bandymai, įrodantys šį teiginį, laikantis Europos standartizacijos komiteto (CEN) standartų, tokių kaip EN17700.
Matėme konkrečių atvejų, kai jūros dumblių ekstraktų naudojimas padidino pomidorų derlių arba kai Bacillus subtilis naudojimas žymiai padidino azoto absorbciją kukurūzuose . Tokiuose regionuose kaip Almerija ir Mursija reguliuojamų biostimuliatorių naudojimas leido sumažinti sintetinių trąšų naudojimą iki 25 %, o tai yra geriau ne tik ūkininkų pajamoms, bet ir aplinkai.
Iššūkiai, abejonės ir kelias į tvarumą
Ne viskas tobula. Šis sektorius vis dar turi tam tikrų spyglių. Vienas didžiausių nusiskundimų yra notifikuotųjų įstaigų trūkumas kai kuriose šalyse, dėl kurio vėluojama gauti CE ženklą. Be to, daugelio ekspertų teigimu, leidžiamų mikroorganizmų „teigiami sąrašai“ yra per trumpi ir gali stabdyti biotechnologines inovacijas, nes mokslas vystosi daug greičiau nei biurokratiniai procesai Briuselyje.
Nepaisant to, tendencija aiški: judame tiksliosios ir tvariosios žemdirbystės link. Kitas logiškas žingsnis – galimybė kurti biostimuliantus iš žemės ūkio atliekų (žiedinė ekonomika). Tai leistų kurti pigesnes ir ekologiškesnes medžiagas, mažinant anglies pėdsaką ir šiltnamio efektą sukeliančių dujų išmetimą, sumažinant mūsų priklausomybę nuo sunkiųjų cheminių medžiagų.
Perėjimas prie šio modelio reikalauja ūkininkų mokymo. Nepakanka tiesiog nusipirkti produktą; ūkininkai turi žinoti, kaip jį integruoti į pasėlių ciklą. Mokymo programos parodė, kad ūkininkai, kurie supranta augalų fiziologiją ir biostimuliantų veikimo mechanizmą, pasiekia žymiai didesnį pelną ir daug atsparesnius pasėlius klimato kaitos akivaizdoje.
Įgyvendinus Europos sistemą, biostimuliacija iš neapibrėžtos tendencijos virto patvirtinta technine priemone . Dėl reguliavimo suderinimo, CE ženklinimo ir mokslinių įrodymų reikalavimo sektorius dabar siūlo realias saugos ir veiksmingumo garantijas, leisdamas Europos žemės ūkiui vystytis link tvaresnės, pelningesnės ir skaidresnės sistemos visoms suinteresuotosioms šalims.
