Kodėl ekologiški ir tvarūs produktai yra brangesni?

Ekologiški ir aplinkai nekenksmingi produktai Jie yra brangesni nei įprasti produktai. Šis kainų skirtumas yra viena iš pagrindinių kliūčių, trukdančių žmonėms jas pasirinkti. Tačiau, nors kaina paprastai yra didesnė, svarbu suprasti šio padidėjimo priežastis, nes tai nėra tik savavališka kaina.

Kodėl ekologiški produktai brangesni?

Pirmas aspektas, kodėl ekologiški produktai yra brangesni, yra aukščiausios kokybės kad jie siūlo. Kalbant apie maistą, ekologiškuose produktuose, tokiuose kaip vaisiai, daržovės ir mėsa, yra visų maistinių medžiagų, kurių jie turėtų turėti, nes jie auginami be cheminių priedų ar pesticidų, galinčių pakeisti jų sudėtį. Be to, šie produktai turi a ilgesnė trukmė vidutiniu ir ilgalaikiu laikotarpiu, kuris tiesiogiai veikia jo vertę.

Be to, daugelis ekologiškų produktų yra gaminami tam tikru būdu rankų darbo arba žemu mastu. Tai reiškia, kad nėra didelių gamybos apimčių, o tai padidina sąnaudas, palyginti su įprastiniais gaminiais. Didelėse pramonės šakose masinė gamyba leidžia žymiai sumažinti vieneto savikainą, o tai neįvyksta naudojant ekologiškus produktus.

Veiksniai, turintys įtakos ekologiškų produktų kainai

• Brangiausios žaliavos: Ekologiškuose gaminiuose naudojami natūralūs arba mažai gaminami ingredientai, todėl didėja išlaidos. Pavyzdžiui, ekologiškų ūkininkų naudojamos trąšos yra natūralios, kitaip nei cheminės trąšos, kurios gali būti pigesnės, bet mažiau ekologiškos.
• Ilgesni gamybos procesai: Ekologiškų produktų gamybos metodai mažiau priklauso nuo technologijos, o labiau nuo amatininkų ar protėvių metodų. Tai pailgina gamybos laiką, o tai taip pat turi įtakos kainai.
• Darbo ir darbo sąlygos: Ekologiška produkcija paprastai atitinka galiojančius darbo reglamentus. Atvirkščiai, kai kurios tradicinės produkcijos imasi užsakomųjų paslaugų ar net darbo jėgos išnaudojimo, todėl įprasti produktai atpigina. Daugelis vartotojų nežino, kad mokėti daugiau už ekologiškus produktus taip pat reikia remti etiškesnę ir sąžiningesnę gamybą.

Be to, svarbu pabrėžti, kad ribota paklausa šių produktų taip pat prieštarauja kainai. Nors susidomėjimas ekologiškais produktais pastaraisiais metais išaugo, jie vis dar sudaro nedidelę visos rinkos dalį. Štai kodėl šių gaminių kaina negali konkuruoti su įprastų prekių ženklų kainomis.

Ekologiškų produktų pranašumai prieš įprastus

Nors ekologiško produkto kaina gali būti gerokai didesnė, jos kokybė y patvarumas pagrįsti savo išlaidas. Pavyzdžiui, ekologiškas maistas turi a autentiškesnis skonis ir neturi papildomų priedų, galinčių turėti įtakos gaminio kokybei. Be to, vengiant pesticidų ir kitų cheminių medžiagų, jie ilgainiui yra daug sveikesni organizmui.

Kalbant apie ne maisto produktus, pvz ekologiška apranga o los valymo priemonės, neturi toksiškų medžiagų, kurios gali pakenkti sveikatai dėl ilgalaikio kontakto. Tai labai svarbu, kai kalbama apie produktus, kurie nuolat liečiasi su oda arba turi įtakos orui, kuriuo kvėpuojame.

Poveikis aplinkai ir tvari gamyba

Viena iš svarbiausių ekologiškų produktų savybių yra ta sumažinti jų poveikį aplinkai. Viena vertus, jo gamybai sunaudojama mažiau gamtos išteklių, tokių kaip vanduo ir energija; ir, kita vertus, jie prisideda prie aplinkos išsaugojimo. Pavyzdžiui, ekologinėje žemdirbystėje nenaudojami jokie pesticidai, galintys užteršti žemę ar netoliese esančius vandens šaltinius.

Pasak OCU (Vartotojų ir vartotojų organizacijos), ekologiški produktai gali būti iki 216 % brangiau nei baltos etiketės atitikmenys, tačiau daugelis įmonių, platinimo tinklų ir viešųjų įstaigų stengiasi, kad šie produktai būtų prieinamesni. Tarp siūlomų iniciatyvų – PVM sumažinimas iki 4 proc. ekologiškiems produktams.

Ekologiškų produktų rėmimo svarba

Vienas didžiausių ekologiškų produktų vartojimo privalumų yra palaikyti a sąžiningesnė ir etiškesnė gamyba. Skatinant šios pramonės augimą, ekologiškų produktų kainos ilgainiui gali kilti. mažėti dėl padidėjusios paklausos ir gamybos. Tuo pačiu didesnis pelningumas leistų smulkiems ir vidutiniams gamintojams plėsti gamybą ir konkuruoti su stambiais prekių ženklais.

Todėl vis labiau akivaizdu, kad ekologiškų produktų vartojimas ne tik reiškia didesnes pradines išlaidas, bet ir investicija į ateitį mūsų planetai, mūsų sveikatai ir ekonomikai.

Žmonės, kurie renkasi ekologiškus produktus, galbūt mokėdamas didesnę kainą ne tik jūsų asmeninei gerovei, bet ir aplinkos gerovei bei atsakingesnei ir etiškesnei gamybos grandinei.

Galiausiai, nors ekologiški produktai yra brangesni, dėl aukščiausios kokybės, mažesnio poveikio aplinkai ir gamybos etikos verta apsvarstyti. Laikui bėgant, didėjant paklausai, kainos greičiausiai mažės ir vis daugiau žmonių pradės vertinti ne tik piniginę vertę, bet ir teigiamą šių produktų poveikį pasauliui.